La Leucinose pour les nuls
Hello les fans !
Cela fait maintenant 4 ans que Ninon partage notre vie et cependant j’ai le sentiment que certains aspects de sa maladie méritent d'être expliqués. J’ai décidé de tenter de vulgariser la leucinose pour que même ceux qui étaient au fond de la classe de bio comprennent (n'est ce pas Papa?).
Donc pour comprendre ce qui se passe chez Ninon il faut déjà comprendre ce qui se passe chez l’individu lambda : nous !
D’abord un rappel : dans nos aliments existent ce qu’on appelle les protéines naturelles.
Ces protéines naturelles sont constituées de 20 acides aminés essentiels à notre corps et on ne les trouve que dans les aliments.
Lorsque nous mangeons des protéines, notre organisme sépare tous ces acides aminés et notre corps utilise une partie pour sa croissance, la régénération des tissus, nos muscles… le reste sert de « bois de chauffage » : notre énergie.
Pour Ninon, tout se passe bien jusqu'à ce que les acides aminés arrivent au foie où ils sont transformés pour être de l’énergie : Ninon n’a pas l’enzyme qui permet de transformer la leucine (un des acides aminés contenu dans les protéines).
La leucine reste donc dans son sang.
Si une trop grosse quantité s’accumule, elle devient un poison pour son cerveau. Ce qui peut provoquer : fatigue, mal de tête, perte d’équilibre, vomissement, irritabilité et si son état n’est pas pris en charge rapidement, un coma.
Ninon a donc un régime strict contrôlé en protéines (et donc en leucine).
Ce n’est PAS une ALLERGIE alimentaire ! Car il ne suffit pas de contrôler ce qu’elle mange mais il faut également contrôler son état de santé : par exemple en cas de fièvre nous stockons tous naturellement nos protéines dans nos muscles pour la combattre sauf que Ninon s’empoisonne et c’est à ce moment là qu’il faut être vigilant.
FAQ (Foire Aux Questions et non pas Facile A Quonprendre)
La leucine est elle le seul acide aminé à poser problème à Ninon ?
La leucine en particulier mais 2 autres acides aminés également : la valine et l’isoleucine.
Que boit Ninon avant ses repas ?
C’est un mélange d’acides aminés dépourvu des 3 acides aminés qu’elle ne peut pas dégrader. Ce mélange remplace ses aliments interdits
Quels sont les aliments interdits ?
Tous les aliments qui contiennent trop de protéines (viande, poisson, œuf, farine, produits laitiers, riz, pates, céréales, légumineux, fruits secs, fruits à coques, …)
Les fruits et les légumes contiennent ils des protéines ?
Oui mais en moins grande quantité que la viande, les œufs … c’est pourquoi il nous faut les peser suivant une liste donnée par la diététicienne et classant les fruits et les légumes selon leur teneur en leucine.
Le régime de Ninon est il toujours le même ?
Non, il peut varier toutes les semaines en fonction de son taux de leucine dans le sang. (Prélèvement sur papier buvard que nous effectuons chaque semaine).
Qu’est ce qui peut faire augmenter le taux de leucine ?
La fièvre, la fatigue (d’ou l’importance pour Ninon d’avoir un rythme de vie régulier), ne pas manger assez (ce que nous mettons dans son assiette est son maximum mais également son minimum, d’où l’importance de tout finir), manger un aliment interdit, les vomissements, chaque vaccin (car risque de fièvre).
Quels sont les troubles des porteurs de la leucinose ?
Risque d’anorexie, pas ou peu de sensation de faim, reflexe vomitif, en cas de coma risque d'œdème au cerveau qui peut entrainer un retard de développement (mental et/ou moteur).
Est ce qu’on peut guérir de la leucinose ?
Non, le régime de Ninon est à vie.
Voila j'espère que tout est plus clair pour tous; n'hésitez pas à poser des questions dans les commentaires.
Papa expliqueur du fan club de Ninon.
Un bonus pour les fans : Ninon à l'accro-branche !
Commentaires sur La Leucinose pour les nuls
c'est très clair , j'ai tout compris ! (en meme temps, j'avais compris avant, pourtant, j'ai seché pas mal de cours de bio...)
on peut faire tourner ou le blog est il toujours fermé au exterieur ??
vie
Ce n'est quand même pas mon poto Patrick qui m'a balancé? Mais alors qui? Copains d'avant? Je m'en fiche, je suis quand même Bac+4 (204 points sur 400).
C'est chouette les explications avec des mots que tous le monde comprend. je n'ai qu'un mot à dire, même si c'est le même que Vie BRAVO.
merci de toutes ces explications claires !!! on ne savait pas tout !!!
Et oui j'ai tout compris, c'est très clair. Je vous promets que je n'oublierai plus l'acide aminé avant le repas de 4 heures.
et la pub pour le calendos président en dessous, c'est de l'humour ?
quelle pub????
Et bien bravo, visiblement une petite remise à niveau n'était pas du luxe, si vous avez des questions, demandez à Ninon elle vous répondra!!!!!
je bois ? elle a disparu....
Effectivement, la piqûre de rappel n'était pas de trop, il y avait des choses que j'ignorai.
Merci à Papa Panda d'avoir pris le temps de nous expliquer tout cela 
Je repensais à tout cela et me demandais comment ils procédaient à l'hôpital pour évacuer les leucines présentes en trop grande quantité dans l'organisme de Ninon ?
Popomme (ma fille), m'a fait découvrir votre fantastique blog. J'ai regardé toutes les photos, lu les commentaires les messages et le descriptif de la maladie dont elle m'avait parlé, admiré le superbe talent de Vie. Vous êtes une merveilleuse famille et des amis indéfectibles pour Virginie, Rodolphe et mes amours. Je souhaite à Audrey, Matthieu et l'adorable peit panda si jolie plein de bonheur et de doux instants à partager remplis d'amour.On vous embrasse tous.
Marie-Lyne LOISON (une fan de plus).